对于方少杰说出渔鮨所展开的就餐形式是omkase,顾瀚一点都不意外,毕竟在后世这样的omkase餐厅还真不少。不仅仅是局限于寿司刺身这么一个细分行业,还有就是所谓的烧鸟也一样能够这么进行处理。
这样的就餐方式在后世可是风靡了整个华夏,无数年轻人都趋之若鹜的去尝试这些所谓的高端精致的omkase,一餐下来,少则就是一千元,多则就是两三千甚至是近万元的一个价格。
不过这东西大部分还是有钱人才会去吃的东西,对于穷人来说,也不过是看看罢了,毕竟动辄八百上千元一顿的饭,可不是普通人能够消费得起的东西。
当然了,后世也有不少的年轻人,省吃俭用就为了去吃上一顿omkase,不为别的,就为了拍个照片或视频,发个朋友圈装逼炫耀一番。
只不过让顾瀚没有想到的是,这才什么时候,这滨海省就已经有
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