“麻辣水煮鱼来了，我放了老多油了，吃起来口感非常爽，保管你们一人吃上三碗大米饭。”

宋清灵端着一盆上面浮着一层红油油的辣油，而且还铺满了辣椒的水煮鱼放到了桌子上，非常有自信的发言道。

这可不是她瞎说，主要今天这道麻辣水煮鱼做的是又香又辣，灵魂就在于最后再用热油一浇，这小味儿就腾腾的上来了。

满满的好几斤鱼肉全部都放进去了，就连鱼头都没有浪费，还特意把鱼肉炸了一遍再放的，再加上配菜有小油麦菜、干豆腐丝、还有豆芽直接放了整整一大盆。

宋清灵特意都放了好多的青菜，反正这个院子里面有也不花钱，这下子就算是他们人多也不怕不够了。

这道菜最精髓的就是这一道辣味了，所以宋清灵放了很多的红辣椒、干辣椒、青椒还有花椒之类的，保管把众人的舌头麻上天。

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