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第89章 立春馈春盘

外头天光朦朦拌着细雨疏疏,崔令鸢睁着惺忪睡眼,艰难地从床帐里坐起来,有些不舍被窝里的余温。

过了初七人日,沈晏已经上值去了。

在这样年味未淡的正月里,除了御侍近臣,其余人上值多半是凑个热闹。

想想也是,便是后世开年复工也有半拉月的清闲,无事可做。

正月节日扎成堆,元正以后紧接着人日,今日又是立春。

春日春盘细生菜,虽后世立春日除了接春以外,大多数传统已经式微了,但在当下,却正流行吃馈春盘。

在这没有大棚蔬菜的年代,立春吃春盘着实有些考验厨子的巧思。

普通百姓家里是基础版,一般是葱、蒜、韭、蓼蒿、芥菜,因这五样生食都带辛味,又称之为“五辛盘”,正是取迎“新”之意。

士庶和普通商贾吃的是升级版,少不了加上各种酱熏腌肉并各色炒菜、

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