不仅婢子们摇头,就连一旁盯着徒弟的童生福都被吊胃口,支起了耳朵。
崔令鸢微微一笑:“这厨娘先将鸭子关起,再将关鸭笼子放炭火盆上,笼外再放一个盛了酱醋的盆,鸭子被烤得又热又渴,走不动,便拼命喝盆内的调料。就这样慢慢炙着,时间一长,鸭毛脱落,鸭子肉便也烤熟了。”
丁香听得连连皱眉,童生福亦是表情古怪。
茴香心直口快,不忍道:“吃便吃,痛快些罢了,怎得想出这般古怪的法子,忒残忍!”
“这人可惜是个厨子,若是个差吏,必得是酷吏。”崔令鸢也觉得残忍。
据说这样烤出来的鸭子鲜香无比,她是普通人,吃普通烤鸭就够了。
“还得幸好是厨子,若是差吏,天下要多多少冤狱!”丁香摇头。
过了半时辰,烤鸭也熟了,刚烤出来的鸭子皮脆肉嫩,趁这股热乎劲剖成两半
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