等马华把他所探知的信息说完，就跟着师傅阳荷花准备起了食材。
黔菜的特点是辣醇，香浓，酸鲜，味厚。
阳荷花本来打算做酸汤鱼的，可奈何他们后厨没有黔省本地的酸汤，现做那肯定是来不及的，就做酸菜鱼吧。
一道酸菜鱼，一道糟辣鱼。
另外也把老母鸡剁成小碎块，做成了辣子鸡。
排骨整成了薄荷炸排骨。
野猪肉的话，阳荷花加上鲜蘑菇，辣椒，土豆等，做成了大锅菜，红焖野猪肉。
当然，是土豆多于野猪肉的，不然，这肯定是不够那么多工人吃的。
吃小灶的人是差不多十一点半的时候来的。
在给包厢那边上菜的时候，阳荷花也让马华他们端菜的人上了这一道红焖野猪肉。
今天后厨里弥漫着的味道有很多种，其中最浓重的就是香辣味，身在其中的人，喜欢辣椒的那自然是
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