这天，夏楚楚正在厨房里研究山楂的做法，希望能用这种酸甜可口的水果吸引顾客。她将山楂洗净，去核，准备熬制成山楂酱，却总是掌握不好火候，山楂酱要么太酸，要么太甜。
正当她皱着眉头，对着一锅失败的山楂酱发愁时，李大厨走了进来。李大厨是饭店的老员工，手艺了得，对夏楚楚也是颇为照顾。
“楚楚，你这是在做什么呢？”李大厨看着夏楚楚手中的山楂，好奇地问。
“我想做点山楂酱，看能不能吸引些顾客。”夏楚楚叹了口气，“可是总做不好。”
李大厨笑了笑，“山楂酱啊，这东西可不好做。不过，我倒是有个主意，你不妨试试做小吊梨汤。”
“小吊梨汤？”夏楚楚眼睛一亮，“那是什么？”
“这可是我的拿手好菜，用梨和 ** 熬制，再加上几味中药，既能润肺止咳，又能解渴生津。”�
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