夏楚楚站在自家饭店的厨房里，手里握着一把锋利的菜刀，眼神坚定。

她的饭店开在市中心的繁华地段，她决定研究一道广东传统名菜酸梅鹅。

这道菜在广东地区颇受欢迎，夏楚楚相信，只要她能做出正宗的味道，饭店的生意必定会蒸蒸日上。

“楚楚，你真的要自己做这道菜？”闺蜜秀秀的声音从厨房门口传来，带着一丝怀疑。

夏楚楚回头看了看秀秀，笑了笑：“当然，我可是下了大功夫的。”

秀秀走进厨房，看着夏楚楚忙碌的身影，忍不住调侃道：“你可别把厨房炸了，到时候我可不帮你收拾。”

夏楚楚没理会秀秀的玩笑，专心致志地处理着手中的鹅肉。她按照网上的教程，先将鹅肉切成块，然后用料酒、生抽、老抽、盐、糖等调料腌制。

接着，她将酸梅酱、蒜末、姜末混合在一起，准备用来炒

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