谢雨青坚定的点了点头,凉皮凉粉叫法虽然类似,但是口感完全不一样啊。更别提凉皮得揉面、洗面的这些步骤了,和面粉同样的重量,豌豆淀粉做出来的凉粉可比面粉做的凉皮多点,凉粉做起来还更省事。所以这成本划下来是差不多的,甚至说不定凉粉的成本更低那。所以谢雨青想方设法的也得将豌豆淀粉的数量给备足了。
赵老板背着手沉思,再次确认道:“还是要这么多?”
谢雨青连连点头,不管怎么说,先将豌豆淀粉拿下才是,就算开业了用不完,那存着就是。指不定什么时候还能用得上呢。
赵老板知道谢雨青是开吃食店的,人家买豌豆淀粉肯定是有他的用意,说不定是要做新吃食。吃食方子都是人家开店的手艺,哪里能随便打听呢?因此赵老板也就没多问,确认谢雨青确实要这么多豌豆淀粉,也不像是开玩笑的样子
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