赵清想今天回家前,把这些板栗炒出来,于是他就在山洞里侧支起了锅灶。
山上大块的石头好找的很,小石子虽然不好找,但是也能找到。
不一会儿,赵清就搭起了一个石头灶台,在灶台上架起了她在铁匠铺买的那口铁锅。
起火后,倒入她准备好的水,把板栗也放进锅里,水烧开后,板栗再煮七八分钟。
然后把煮好的板栗捞出来滤干水分,赵清一直煮了三锅板栗,才开始炒制。
把锅里的水倒掉,洗好的小石子放进锅里,等小石子上的水干了,石子也炒热后。
她才把滤干水分的板栗放到锅里一些。开始不断的翻炒,等板栗也炒热后,再把糖放一些进去。
赵大丫说用糖炒出来的板栗会更好吃,她先试一锅,看看怎么样?
随着赵清不断的翻炒,香甜的味道飘了出来,板栗的外壳也开始裂开,露出了
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