傍晚,下工的哨子准时吹响,村民和知青们排队打卡下班,何家人是最积极的。
他们有预感今天晚饭何惜还能做好吃的。
果不其然今晚吃烧烤。
万物皆可烤,蔬菜篇:茄子、辣椒、架豆王、韭菜、土豆片、黏苞米、藕片、黄瓜片、馒头、秋葵、金针菇。
肉肉篇:牛肉串、猪肉串、鸡胸肉、羊肉串,鸡翅、香肠、鸡心、猪蹄、鸡腿、鸡脖、鱿鱼。
工具都是在系统商城上购买的,部分肉何惜在供销社买的,系统是意外,生活是正常,赖以生存的生活技能不能被剥夺了。
庭院里乌烟瘴气,何惜带着手套开始烤肉,鸡腿和猪蹄是比较难熟的需提前下手烤制,村里不通电,纯是手工,手里的扇子一会扇扇炭火,一会扇扇何惜自己。
刚烤上的肉不要着急刷油,一定要烤热、收紧后再刷油。
手艺怎么样不知�
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