所谓的灌蛋，顾名思义，就是一种往蛋里面灌些诸如肉沫又或是笋丁等提鲜的食材，然后煮着吃的烹饪方法。
更具体一点的做法就是先在茶碗里打一个完整的生鸡蛋，然后拿着细一点的筷子挑着肉馅一点点往蛋黄里塞，直到把它塞到原来的两到三倍大为止，接着再把它倒进热汤里煮熟。
做法算不上特别复杂，但就是有点麻烦。
尤其是在往里面塞肉馅的时候，得非常小心仔细，不要把蛋黄外面的那层膜给撑破了。
所以很是考验手上的巧劲和厨师的耐心。
“有点意思，那要是说起来的话，这算不算是一种特别的包子呢？”
英王乔治五世一边用勺子吃着自己碗里的那份灌蛋，一边若有所思地问了威尔士亲王一句。
同样埋头吃蛋的威尔士亲王抽空抬头看了她姐姐英王乔治五世一眼，忍不住露出了有些无语的
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