见孙悟空忙不迭的将一把肉串抓在手里就要下手，齐紫书连忙阻止，将烤串拿来，哭笑不得的解释道：“大圣莫急，这肉还不熟，尚且缺三分火候。
方才大圣从山中摄来了几只山鸡和野兔，这两种肉质不同。
这兔肉略柴些，肉中油脂少些，需得先刷上些油，炭火放在两边，小火慢烤，烤到外皮焦香而内里依旧有汁水，方有十足风味。
而这山中锦鸡肥美，鸡皮之中也最是丰腴，应当放在中间，旺火炙烤，方能考出油脂，肉质香而不腻，大圣你稍等片刻尝尝便知。”
孙悟空有些急切，到手的肉串被齐紫书又放在了火上，他只好在一旁眼巴巴望着，有些不舍的开口道：“老孙闻着香的紧，早就等不了了。
这般味道已然够了，熟与不熟，又有什么不同？”
齐紫书笑着卖了个关子，开口道：“大圣莫急，稍等片刻就
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