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第5章 香蕉,

香蕉是一种常见的水果。

一、外观特征

- 香蕉通常呈长条状,弯曲如月牙,未成熟时为青绿色,成熟后变为黄色,有些品种的香蕉表皮还带有褐色斑点。

- 香蕉皮较薄且易剥离,果肉细腻软糯。

二、营养价值

- 富含碳水化合物,能快速为人体提供能量。

- 含有丰富的钾元素,有助于维持人体正常的心脏功能和血压水平。

- 还含有膳食纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。

三、食用方法

- 可以直接剥皮食用,口感香甜。

- 也可制作成香蕉奶昔、香蕉蛋糕等美食。

四、储存方法

- 未成熟的香蕉可放在室温下催熟,避免与苹果、梨等水果放在一起,以免加速成熟。

- 成熟的香蕉可放在冰箱的蔬果保鲜室,但储存时间也不宜过长。

香蕉有很多品种,常见的主要有以

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