至于甘油的提炼，在现有的条件下，最简单的方法就是动植物油脂提炼法。
比如沈呦呦这次用的就是猪油，棕榈油吃的差不多了，大豆油暂时还没人手弄，
不过做大豆油马上也得提上日程了，毕竟猪油成本太高。
她将油与碱进行皂化反应，搅拌均匀，这个过程会产生肥皂和甘油。
在皂化反应结束后，生成的混合物包含未反应的油脂、皂、水和甘油。
此时的沈呦呦小心翼翼地将适量的清水，倒入皂化反应混合物的瓦罐中，然后轻轻搅动起来，
接着她再拿出一个煮茶炉，慢慢加热瓦罐，将温度控制在六十至一百摄氏度之间。
等到时机成熟，就果断地加入碱面，这些添加剂能有效地促进水解反应，使得原本平静的混合物开始发生奇妙的变化。
她继续耐心地搅拌着混合物，确保每一处都能充分接触并
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