腊月二十六,杀猪割年肉。
以前家里穷,一年可能只吃一次肉。
有猪人家这一天杀猪,没猪人家这一天割肉。
整个四合院家家喜气洋洋,互相赛着炫耀今天买的肉有多肥。
有关系的人加,买到最好的大肥肉,一点瘦的不带。
这年代的人缺油水,肉越肥越好,还能炼出猪油炒菜。
这样的肥肉比瘦肉还要贵一毛钱,都是和肉站关系好的人才能买到!
还有一些人四五点就去排队,才能抢到一点肥肉。
姚跃进自然没有这个兴趣排队,也不想让母亲受冻。
他早上跑到东四人民商场,买了一圈年货。
就算有人跟着他,也被人山人海的人流给挤散了。
等他出来的时候,手里除了杂货外,还多了一大块猪肉。
上好的五花肉,肥膘足足三指厚。
这一大块肉起码十斤重,拎出来那
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