,范月行觉得不够看,思考了一下,范月行决定再增加两个菜。
“土豆刮皮。多刮几个。”随即范月行自己取了七八个大番茄,打算做点简单的食物,也就是白糖拌番茄,简单快捷,上桌前五分钟再做都来得及。
范月行去切肉了,这次不是排骨而是选用肥瘦适中的五花肉,做个土豆烧肉。范月行把五花肉条洗干净,切成两厘米高的小方块,虞婉的土豆已经刮好了,范月行让她洗干净后切成土豆块,食材已经备好,范月行还有很多时间,“先做土豆烧肉。”
切好的五花肉焯水撇去浮沫,范月行把肉捞起来,重新下锅煎至两面金黄,葱姜蒜……各种香料放入锅中,重新注入水开始焖煮。
范月行见锅里的水在沸腾之后,就把火关小了一些,随即开始准备其他的食物。
“南瓜切丝。”这种简单的工作,范月行就交给虞婉
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